Перец Викинг

Перец Викинг

Сорт болгарского перца «Викинг» является раннеспелым, который можно выращивать под различными пленочными укрытиями, а также и в открытом грунте. Данное растение имеет среднюю высоту. Плоды пониклые, имеют цилиндрическую форму, гладкий, глянцевый. В процессе технической спелости перцы приобретают зеленый цвет, а в биологической – они становятся красными. Число гнезд 2-4. В массе плоды достигают 86-105 грамм. Толщина стенки плодов около 4-5 мм, вкус приятный, аромат не сильно выраженный. Сорт перца «Викинг» рекомендуется использовать в свежем виде, в салатах, а также и для консервирования и в домашней кулинарии. Посев на рассаду нужно совершать в начале марта, а пикировку производить в фазе первого листа, высаживать на постоянное место следует двухмесячную рассаду по схеме 50×35 см. Высокорослые сорта нужно выращивать на шпалере, формируя в 2 стебля, а низкорослые выращивают в штамбовой форме, не подвязывая. Для обильного плодоношения и хорошего роста перцам нужен своевременный полив, рыхление, регулярная прополка и подкормка различными минеральными удобрениями.